Здравствуйте! Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда (https://www.livejournal.com/category/eda?utm_source=frank_comment). Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее. Фрэнк, команда ЖЖ.
Только сегодня про него думала. Не было принято у нас в семье его делать. Винегрет был, холодец (вкуснейший) был, даже салат с крабовыми палками и печеночный паштет были, фаршированные икрой яйца, помидоры соленые водку закусывать, торт с конфетами, хлеб - всему голова, пельмени или чебуреки (типа как вареники, только с мясом-капустой), колбаса... А оливье не было.
Вы в каком-то другом Советском Союзе жили:)))) Попробуй с делать с креветкам. Такие купить замороженные аргентинские. Потом порезать из как колбасу. И вместо огурцов можно каперсов баночку.
Оливье -- мой любимый салат, что бы про него не говорили. И предпочитаю я его без лишних ингредиентов. Яйца, горошек, картошка, солёные огурцы, мясо/колбаса, майонез -- фсё! Могу есть днями на завтрак, обед и ужин. Только никто не готовит :))))
А что, между солёными и маринованными есть разница? Я не чувствую. Так что какие есть, такие и пойдут в оливье. Насчёт колбасы... Когда-то делала с варёнкой, но лет пять назад меня моя малая переучила. Теперь отвариваю куриную грудку. А последний раз вообще деньблагодаренческого индюка спасала -- порубала кубиками и бросила в оливье. Вкусно.
Вот видишь! Колбасу она выбросила. А должна быть докторская, с бумагой:) Соленые огурцы и маринованные дают разный вкус. Ещё и с солеными испортится может. Это из моих станинных воспоминаний
no subject
Date: 2020-12-31 12:43 am (UTC)Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда (https://www.livejournal.com/category/eda?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.
no subject
Date: 2020-12-31 12:45 am (UTC)no subject
Date: 2020-12-31 12:48 am (UTC)no subject
Date: 2020-12-31 01:29 am (UTC)А оливье не было.
no subject
Date: 2020-12-31 02:44 am (UTC)Попробуй с делать с креветкам. Такие купить замороженные аргентинские. Потом порезать из как колбасу. И вместо огурцов можно каперсов баночку.
no subject
Date: 2020-12-31 02:56 am (UTC)no subject
Date: 2020-12-31 02:54 am (UTC)Оливье -- мой любимый салат, что бы про него не говорили. И предпочитаю я его без лишних ингредиентов. Яйца, горошек, картошка, солёные огурцы, мясо/колбаса, майонез -- фсё! Могу есть днями на завтрак, обед и ужин. Только никто не готовит :))))
no subject
Date: 2020-12-31 06:10 am (UTC)У тебя автентычный рецепт. Но! Огурцы солёные? Или маринованные? Какая колбаса? Можно ветчиной замерить?
no subject
Date: 2020-12-31 04:46 pm (UTC)no subject
Date: 2020-12-31 04:55 pm (UTC)no subject
Date: 2020-12-31 05:36 pm (UTC)no subject
Date: 2021-01-02 09:47 pm (UTC)no subject
Date: 2021-01-02 10:19 pm (UTC)