Назрел вопрос

[teannate]

Какие продукты самые главные в Оливье? А что там категорически быть не должно?

Comments

[lj-frank-bot.livejournal.com]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда (https://www.livejournal.com/category/eda?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[teannate.livejournal.com]

Ритуал

[lj-frank-bot.livejournal.com]

Чудесно

[alex-seevna.livejournal.com]

Только сегодня про него думала. Не было принято у нас в семье его делать. Винегрет был, холодец (вкуснейший) был, даже салат с крабовыми палками и печеночный паштет были, фаршированные икрой яйца, помидоры соленые водку закусывать, торт с конфетами, хлеб - всему голова, пельмени или чебуреки (типа как вареники, только с мясом-капустой), колбаса...
А оливье не было.

[teannate.livejournal.com]

Вы в каком-то другом Советском Союзе жили:))))
Попробуй с делать с креветкам. Такие купить замороженные аргентинские. Потом порезать из как колбасу. И вместо огурцов можно каперсов баночку.

[oromushka.livejournal.com]

Тебе срачика захотелось? ;)

Оливье -- мой любимый салат, что бы про него не говорили. И предпочитаю я его без лишних ингредиентов. Яйца, горошек, картошка, солёные огурцы, мясо/колбаса, майонез -- фсё! Могу есть днями на завтрак, обед и ужин. Только никто не готовит :))))

[alex-seevna.livejournal.com]

Надо бы попробовать. Сенкс за типс.

[teannate.livejournal.com]

Срачику быть!:)))
У тебя автентычный рецепт. Но! Огурцы солёные? Или маринованные? Какая колбаса? Можно ветчиной замерить?

[oromushka.livejournal.com]

А что, между солёными и маринованными есть разница? Я не чувствую. Так что какие есть, такие и пойдут в оливье. Насчёт колбасы... Когда-то делала с варёнкой, но лет пять назад меня моя малая переучила. Теперь отвариваю куриную грудку. А последний раз вообще деньблагодаренческого индюка спасала -- порубала кубиками и бросила в оливье. Вкусно.

[teannate.livejournal.com]

Вот видишь! Колбасу она выбросила. А должна быть докторская, с бумагой:) Соленые огурцы и маринованные дают разный вкус. Ещё и с солеными испортится может. Это из моих станинных воспоминаний

[oromushka.livejournal.com]

У меня оливье не успеет испортиться -- сожру.

[teannate.livejournal.com]

Я тожи! Только строго между нами . Так я вегетарианец :)

[oromushka.livejournal.com]

:))) Я никому не скажу ;)