Хлеб для тех кто не ест хлеб
Jan. 28th, 2022 07:15 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
teannateНашла в ютюбе интересное видео. Как испечь хлеб из красной чечевицы без муки и дрожжей.
Купила красную чечевицу, греческий йогурт, семена кунжута и льна. Замочила чечевицу.
Замесила тесто. Испекла за час.
Так было интересно, что поручилось, что пробовала сразу горячим.
Ну что. Из красной чечевицы получается белый хлеб, похожий на … бисквит.
В следующий раз нужно будет положить чуть меньше соли и немного сахара. Дно формы лучше смазать маслом и чуть потрусить мукой, что бы хлеб отставал лучше.
В итоге получилось вполне съедобное блюдо особенно хорошо с каламата обливками, ирландским маслом и помидорками Черри
Купила красную чечевицу, греческий йогурт, семена кунжута и льна. Замочила чечевицу.
Замесила тесто. Испекла за час.
Так было интересно, что поручилось, что пробовала сразу горячим.
Ну что. Из красной чечевицы получается белый хлеб, похожий на … бисквит.
В следующий раз нужно будет положить чуть меньше соли и немного сахара. Дно формы лучше смазать маслом и чуть потрусить мукой, что бы хлеб отставал лучше.
В итоге получилось вполне съедобное блюдо особенно хорошо с каламата обливками, ирландским маслом и помидорками Черри
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2022-01-29 03:16 am (UTC)Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда (https://www.livejournal.com/category/eda?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.
no subject
Date: 2022-01-29 03:19 am (UTC)no subject
Date: 2022-01-29 03:21 am (UTC)