О вкусной и здоровой пище
Oct. 29th, 2021 09:11 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
teannateМои друзья часто спрашивают готовлю ли я мужу украинские блюда, типа борща, вареников, холодца и прочих окрошек. Нет. Никогда. Даже утку с яблоками и прочие тушеные перцы он отказался попробовать. Иногда ест блинчики с яблоками и корицей и пару ложек Оливье с креветками и каперсами. Это обстоятельство очень возмущает моих друзей и знакомых, они предлагают ну хоть силой заставить попробовать:) А зачем?
Я прекрасно обхожусь итальянской и прочей принятой в Америке кухней.
Я прекрасно обхожусь итальянской и прочей принятой в Америке кухней.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2021-10-29 04:12 pm (UTC)Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда (https://www.livejournal.com/category/eda?utm_source=frank_comment), Здоровье (https://www.livejournal.com/category/zdorove?utm_source=frank_comment).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.
no subject
Date: 2021-10-29 04:16 pm (UTC)no subject
Date: 2021-10-29 04:17 pm (UTC)no subject
Date: 2021-10-29 04:17 pm (UTC)вся советская еда переготовленная и в ней уже не остается ничего полезного.
я сам из нашей старой еды мало что готовлю..правда вот борщ был вчера ...
no subject
Date: 2021-10-29 05:24 pm (UTC)Приезжала к подруге в Киев и мы с ней решили приготовить что-то украинское для нас и для детей (сын с невесткой) — тройную уху с красной рыбой, запечённый буряк с чесночком и орехами и фаршированные перцы. Через несколько часов стояния у плиты, разделывания продуктов с нуля и перемывания кучи посуды я взвыла, мои щиколотки опухли в первый раз в жизни, и я пошла отдыхать.
Могла просто за пол часа запечь рыбу и сделать салат из листиков с оливками и помидорами.
no subject
Date: 2021-10-29 05:26 pm (UTC)я на готовку -если она занимает больше чем 30 минут не смотрю даже рецепт..
no subject
Date: 2021-10-29 06:02 pm (UTC)no subject
Date: 2021-10-29 06:08 pm (UTC)первое еда не главное.
и она ничего не стоит..
стремление нажраться от воли давно уже нет..))
ты покажи как нить свой ресторан..
где будут полкреветки и 20 грам соуса размазаны по тарелке..и покажи русне..)
вот где обсирательстива начнуться )))
..если их бесит что я не ем хлеб..макароны-то как их взбесит 5% от порции )))
no subject
Date: 2021-10-29 09:55 pm (UTC)Хотя в Киеве сейчас тоже научились. Керамическое блюдо, размером с детский надувной круг а внутри кусочек судака размётом с спичечный коробок. Живописно разбрызганный соус и цветочки с листиками. Причём по цене целого судака:)
no subject
Date: 2021-10-29 10:12 pm (UTC)no subject
Date: 2021-10-29 06:27 pm (UTC)no subject
Date: 2021-10-29 06:33 pm (UTC)обычная рыба и соус и свежий салат..
что не так
https://fredvad.livejournal.com/605999.html
и да это ужин ..на троих..порция показана на одного
и да поясню..две сковороды разогреваются в течении двух минут..рыба жаритьс я на одной стороне в течении 4- 5 минут с одной стороны и 3-4 минуты с другой стороны ..соус в это время готовиться в течении 10-14 минут..на второй сковороде..
соус на сливках с специями с куриным бульоном с загустителем на кукурузном храхмале..
салат нарезать 5 минут..
составные..свежий сыр моццарела -помидоры..оливки..свежая зелень..оливковое масло ..
расскажите теперь м не -про целый день у плиты ?
))
no subject
Date: 2021-10-29 04:24 pm (UTC)Иногда ел салат рисовый (который с крабовыми палками, кукурузой и проч.). Чуть-чуть. Винегрет. Борща плошку в качестве аппетайзера.
Он до меня и йогурт не ел. Научила. Тот, который с кусочками фруктов.
Но он-то мне дал гораздо больше, чем я ему - стейки, лобстеры, криспи утка, итальянская, мексиканская, азиатская кухня и т.д.
no subject
Date: 2021-10-29 05:15 pm (UTC)no subject
Date: 2021-10-29 06:20 pm (UTC)no subject
Date: 2021-10-29 10:00 pm (UTC)Разница в том, что все ингредиенты чистые или нарезаные и посуду посудомойка моет.
no subject
Date: 2021-10-30 12:57 am (UTC)no subject
Date: 2021-10-30 02:00 am (UTC)no subject
Date: 2021-10-30 02:14 am (UTC)У дочки сегодня видели. Часто пользуется.
no subject
Date: 2021-10-30 02:36 am (UTC)no subject
Date: 2021-10-30 02:42 am (UTC)no subject
Date: 2021-10-29 06:41 pm (UTC)chobani ванила..а туда уже клубнику-чернику..одним слвоом свои свежие ягоды..и увидишь разницу..
а я раз подал так..на утро другам..сказал вот покупаю..там всегда свежак внутри..ого как они удивлялись..
поверили..и смотрели на йогурт большими глазищами !!
no subject
Date: 2021-10-29 06:50 pm (UTC)Но он также дополнительно покупает упаковку маленьких стаканчиков. Ему можно — он сладкое редко ест.