Кулинарный диспут.

[teannate]

Сегодня кулинарно продвинутся россиянка рассказала мне как американцы не умеют готовить и только редкие русские женщины отчаявшись найти хоть что нибудь стоящее для продолжения рода на рынке российских женихов, выходят замуж за ковбоев из Техаса и несут в них свет кулинарии, здорового питания и открывают харчевни в которых американские дикари приобщаются мировых ценностей. Я бы с ней согласилась, если бы она написала "Моя подруга, успешная бизнес вумен вышла замуж за партнёра по бизнесу, поселилась в Сан Франциско или Нью Йорке в загородном доме и тут ей на обед подали бобы с томатным супом" а в ресторане на Манхеттене её накормили переваренной капустой и хот-догмами. Но девушка вышла замуж в жопу мира за пастуха и не смогла привыкнуть к техасской кухне. Ужос какой. Хотела ей сразу по нашему по ковбойско-бандеровски рассказать что кто и кому несёт, какой у кого свет культуры, но сдержалась. Я же тоже ковбойка, если у меня есть шляпа, ковбойские сапоги, ремень со стразами, ранчо, револьвер и лошадь. Коротко описала для неё откуда кто понаехал в Америку и кто чего и где там ест. Дала ссылку на один из ресторанов американской кухни. Представляю как её сейчас возмутит мой комментарий и все результаты рашапропаганды обрушаться на мой познавательный комментарий. Сообщество называется Майонезанах. Там девы с кулинарными талантами прикалываются с других кулинарных дев, которые все на свете изобретательно и талантливо кушают с майонезом. Причём девы второго сорта живут не в Америке, как могло бы показаться неискушенному читателю, а в той же стране с вековыми традициями приготовления (толокна, пареной репы, щей и полбы) лучшей в мире здоровой пиши.
Каждому же понятно, что Американская нация, которая через пару лет начнёт колонизацию Марса, не в состоянии сварить себе тарелку супа и жаркое из потрошков.



Вот сам комментарий и ответы на него.
teannate
7 жовтня 2016, 17:08:28 ЗГОРНУТИ
DeleteTrack
Однажды к знаменитому повару пришёл гость, а в холодильнике шаром покати. Повар покатил шаром и порезал все что было в холодильнике в мыску. Полил местным вариантом маянеза. Гость скушал это урча, а утром попросил такое же на завтрак.
Листья шпината
Авокадо
Варёное яйцо
Кусок варёного мяса или курицы или крабов или креветок
Голубой сыр
Помидор кубиками
Крошки копчёного бекона
Черный перец
Миракл випп (типа маянеза но другое)

Теперь этот салат под именем Кобб-салат в меню большинства американских ресторанов
ВІДПОВІСТИ РОЗКРИТИ

nikitinka
7 жовтня 2016, 18:08:24 ЗГОРНУТИ
Track
Гость скушал...

А что потом с гостем стало? Это я безотносительно состава салата.
ВІДПОВІСТИ РОЗКРИТИ

teannate
7 жовтня 2016, 22:32:44 Edited: 7 жовтня 2016, 22:34:23 ЗГОРНУТИ
DeleteTrack
Эээ. Проснулся утром, сказал, что вчера салатек ему очень понравилось и потребовал повторить.
ВІДПОВІСТИ

nikitinka
7 жовтня 2016, 23:22:01 ЗГОРНУТИ
Track
Потребовал кушать?
ВІДПОВІСТИ

teannate
8 жовтня 2016, 08:36:04 ЗГОРНУТИ
DeleteTrackEdit
"Гость скушал это урча, а утром попросил такое же на завтрак" это я скопировала фразу из моего комментария. Что бы вам легче было понимать происходящее
ВІДПОВІСТИ

ofigeniya76
8 жовтня 2016, 01:08:29 ЗГОРНУТИ
Track
на амеров равняться, в смысле еды, это себя не уважать. они жрут, как свиньи. у них в принципе нет культуры питания, кулинарных традиций, национальных блюд.
приятельница вышла замуж за ковбоя 16 лет назад и уехала в его Техас. первые лет 5 ушло на то, чтоб попытаться есть их еду - фаст и суп из томатов с бобами или фасолью. не вышло, все равно готовила супы и салаты, второе и гарнир. муж вначале хохотал над ней, жуя пиццу на заказ, а потом и сам втянулся, соседи начали привыкать с шашлыка и ольвья.
девка через 5 лет открыла кафешку, где варят домашнюю лапшу на курице, харчо, рассольник и борщ, пекут пироги, жарят пирожки с капустой, с ливером, лепят вареники и пельмени.
самым ажиотажным спросом пользуются пироги с яблоками и пирожки с ливером. там просто окуели от того, что печень, легкое, сердце можно готовить, да еще так вкусно, а не отдавать, при забое даром на корм животным.
девка с мужем развелась - достал, как говорит, кафешка приносит стабильный хороший доход, с бывшим мужем хорошие отношения, он ей продукты поставляет и ест в её заведении 3 раза в день.
ВІДПОВІСТИ

teannate
8 жовтня 2016, 08:03:41 ЗГОРНУТИ
DeleteTrackEdit
Подруге повезло. Она ресторан открыла:))) в Америке ресторан:)) Диво какое.
Вы же, с виду, умная женщина, а пишете так, будто бы Задорнова с Кисилевым пересмотрели. Откройте список ресторанов любого американского города, Сиетл, Портленд, Феникс, тот же Даллас Техас. Посмотрите рестораны, меню. Вот ресторан Американской кухни городка Лейк Освиго, на Северо Западе США с населением 35 тыс человек. Это меню, если нажать на фото, то можно фото еды посмотреть. Правда такой красоты как русские хозяюшки никто на тарелках выложить не в состоянии, еда и еда. http://places.singleplatform.com/o… Это ресторан средней ценовой категории, не самый дешёвый но и не слишком дорогой. Там обычно празднуют дни рождения, юбилеи, разные семейные праздники.
В этом городке сотни три ресторанов и кафе. В Амерке 90 процентов населения приехали со всего мира, каждый народ привёз свою национальную кухню. В большинстве семей готовят то, что они ели на родине. Итальянцы готовят итальянскую, кубинцы кубинскую, арабы арабскую, украинцы украинскую, евреи еврейскую, китайцы китайскую. Но с таким количеством общепита, нет необходимости стоять по 3 часа на кухне. Можно просто пообедать всей семьёй в одном из сотни ресторанов которые расположены вокруг.
Зато тут в сообществе годами можно читать рецепты российской кухни. Вот где праздник ума, таланта и здорового питания. Женился бы американец на одной их хозяюшек, приехал бы в посёлок в Калиниградской области с населением 35 тысяч человек. Походил бы по местным ресторанам, кафе, барам, нашёл бы среди их изобилия что нибудь себе по душе... Жена бы по рецептам из Поваренка Ру его (подгнившими,пластиковыми) экологически чистыми продуктами под майонезом накормила, вот бы он русской кухней восторгался.

Comments

[muziker.livejournal.com]

совковые стереотипы всегда будут, тем более сейчассев. корейцы вон думают что США уже давно даже крыс поели

[teannate.livejournal.com]

Да да. И нам можно в день купить цельный килограмм риса!!! Уесс!!!
Корейцев я могу понять, они в полной жопе живут. Но эти же ж дамы в интернете сидят. Часами сидят и выискивают шедевры из Поварёнка ру, что бы потом ещё пару часов поржать с них. А открыть Гугль и спросить что такое американская кухня, рестораны, ткнуть пальцем в любую точку США и спросить где и чего можно там поесть. Даже без английского, просто катринки глянуть.

[oromushka.livejournal.com]

Она же наверняка в Штатах никогда не была. Откуда знает какие тут порядки и кто, что и сколько жрёт? Задолбали эти "знающие", не видевшие мира дальше своей области (в лучшем случае).

[teannate.livejournal.com]

Конечно не была. И в Гугле её забанили, и в Википедии, где русским языком написано, что такое Техасская кухня. Это кухня ковбоев и мексиканцев. Вот прям представила, как ковбои после дня в прерии на лошади с тысячными стадами коров, перемывают ливер, сердечки, потрошки и готовят из него деликатесы, вместо того, что бы шваркнуть на гриль лучший шмат мяса из только что забитого животного.

[teannate.livejournal.com]

Ты в это сообщество загляни, если печень и желудок крепкие:) Там рай для гурманов и поклонников здоровой пищи.
http://mayonesa-nax.livejournal.com

[oromushka.livejournal.com]

У меня желудок и майАнезик, и кости переварит :) Одна только беда -- в данный момент пытаюсь поменьше жрать. Но ща пойду гляну.

[oromushka.livejournal.com]

Почитала. Чтоб тебе добро было такие ссылки давать :)))

[teannate.livejournal.com]

Хех. этот нарот непабидить!!
Зато мы с тобой и всеми остальными американцами жрем всякую гадость, стейки, дикую красную рыбу, салаты тоннами без маянеса.

[tumannaya-feya.livejournal.com]

Справедливости вяк: я полностью согласна с тем, что блюда, которые среднестатистические американцы готовят дома, никуя не претензия на изысканную/полезную (кому что ближе) кухню. Все просто как яичница, зачастую слишком жирно и переперчено.
Тесто-выпечка же - вообще не их, американцев, конек ни в коем виде. Даже американская пицца не спасает (еле пищат тортики от "Финансье" но их на всю Америку не напасешься).
С другой стороны, борщи, рассольники и харчо вряд ли изысканнее старого доброго американского бургера или бобового чили;) Некоторым американцам, судя по рассказам, борщи вообще ни в какую: они в них табаско литрами льют и жалуются на невнятный вкус.
Но в мужичка из Техаса верую - патриархальненькие, лапшелюбивые, падкие на отечественных дешевок с синдромом борщеварки.

С ресторанами та же проблема, как и везде - хорошее нужно искать: долго, с лупой, с пристрастием. И обычно это хорошее будет подороже занюханной кафешки с лапшой и харчо (адскую жизнь подруга комментатора себе выбрала, фактически круглосуточные бдения у плиты - врагу не пожелаешь).

[teannate.livejournal.com]

У нас на Северо Западе народ повернут на ЗОЖ. Скупаются в экологически правильных магазинах, многие сами чего то выращивают, готовят правильную пищу. Более обеспеченные ходят в правильные рестораны. Про посетителей Волмарта я не говорю, там макароны с сыром отличная еда. У меня и друзей таких нет.
Мои подруги все понаехавшие и готовят свои национальные блюда. Друзья мужа, все на строгих диетах из экологически чистых продуктов. Коллекционируют хорошие рестораны и охотно делятся этими знаниями.
Я знаю сотни ресторанов в часе другом езды от дома и иногда еду на определенное блюдо из меню, или на вид из окна:)
Про даму что ответила на мой комментарий могу сказать одно, у неё отличное чувство юмора или безоблачная вата в голове. После того, что они там размещают и называют едой, гамбургер из Карлс Джуниор является образцом сбалансированного, экологически чистого и полезного питания.

[tumannaya-feya.livejournal.com]

"У нас на Северо Западе народ повернут на ЗОЖ" - этот повернутый народ не можешь составлять более 20% населения (обычно это люди со средним или выше среднего доходом и высшим образованием), в возрасте от 28 до 55 лет. Студенты, пожилое поколение, рабочий класс, дети и пр. в повернутость на ЗОЖ не входят.
Массачусетс, к примеру, традиционно занимает 3-е место в Штатах по уровню доходов, развитой экономике и проценту людей с высшим образованием. Тут восточные штаты впереди западных (лидеры - Коннектикут, Нью-Йорк, Масс, Нью-Джерси. Соответственно, процент "продвинутых" выше. Здесь очень любят ЗОЖ и малый процент людей с ожирением. Но все равно те, кто могут позволить себе (и любят позволять себе) Whole Foods и прочий лохотрон под названием organic, составляют не более 20-25% населения.

Традиционная американская кухня: стейки, чизкейки, тыквенные и яблочные пироги, американская пицца, чили, панкейки, пончики и тэдэ ЗОЖ не предполагает. Так же, как его не предполагают русская или украинская кухни.

[kitsune-xu.livejournal.com]

О да))) Типичненько как! В Америке негров линчуют! Америка глазами Сенкевича)))) Надо ж как-то себе начесывать и взлохмачивать ЧСД)))
Чем более развита экономика страны, тем меньше вынуждены среднестатистические члены общества тратить время на приготовление себе пропитания. Они б еще попеняли ковбоям, что те - недоумки какие! - помидоры в трехлитровые банки не закатывают на зиму)))))
И да... вот эта святая вера в то, что "наши женщины" самые-самые женщины и за ними очередь из заграничных мужиков стоит! доставляэ))))

[ratomira.livejournal.com]

Да, это как у меня на работе какая-нибудь сотрудница лет за 40 спрашивает:
- А ты уже закатывала помидоры в банке?
- Нет. И не буду. А зачем?
- Ну как же!!! А витамины зимой?

Живо все еще это совдеповское "закатать помидоры в банки", а то не хозяйка.

[kitsune-xu.livejournal.com]

дада))) витамины в банке!))) оксюморон же :)

[teannate.livejournal.com]

Я тожи помидоры не закатую. Если приспичит, то куплю банку в русскоговорящем магазине и отвожу душу. Или на украрнскогрущинских подружек кулинарок наеду, что они меня не любят на предмет огурчиков помидорчиков:(((
Не знаю про другие регионы, а у нас многие поведены на здоровом образе жизни. Покупают всякую полезную фигню, экологические продукты, считают калории и делятся рецептами. Некоторые маньяки сами выращивают овощи и фрукты. У меня свои яблоки, клубника, зелень, травы и помидоры.
В магазинах здорового питания можно гулять как по музею, половину из того что на прилавках я не пробовала.
Подружки мои твердили что мой муж должен на мою красоту каждый день молиться:)) потому что самые красивые женщины в мире естественно в Украине. Фигня это. В Украине много красавиц. Но и тут множество красивых, ухоженных, здоровых и выглядящих на десять лет моложе женщин. Просто они не наносят боевой макияж ежедневно, не уродуют ноги каблуками, носят комфортную одежду и не живут как на вулкане.

[kitsune-xu.livejournal.com]

в отношении женщин ключевое - у х о ж е н н а я!!!
насчет "эко-продуктов" - мой зять - немец - тоже повернут на ЗОЖ. И продукты эко, и йога :)

[teannate.livejournal.com]

Вот и я говорю. Особенно когда всех американцев называют жирными. Там где собираются обеспеченные люди вам в основном сухощавые и в пределах среднего роста. Ну "наши понаехавшие" как попадут в Волмарт или Бургер Кинг то одних толстых и рассматривают.