Муж не ест мою еду. Совсем. Мою украинскую еду. Вот все едят и говорят что все невероятно вкусно, а он не ест. Ни борщ ни вареники ни прочие пловы с голубцами..
Я их и не готовлю. Или совсем редко для себя. Когда готовлю муж подходит и спрашивает что это. Говорит что выглядит и пахнет вкусно и кушай давай сама.
А вот сегодня начиталась ваших этих вот сообщений про Оливье и решила быстренько забацать. Накрошила органические яйца, золотую картоху, молоденький нежный горошек, и ... ветчину. Не потому что ем мясо а исключительно что бы продукт не пропал.
Закупила по дикой распродаже целое плечо ветчины и запекла ее по Вирджинском рецепту с корицей, ананасово-горчично-медово-апельсиновой глазурью. Муж всю ветчину не съел и осталось много обрезков от косточки. Ещё, по многолетней традиции в доме не оказалось огурцов, зато оказались каперсы..
Щедро полила майонезом, посыпала свежемолотым перцем.
Муж пришёл на кухню и с любопытством посмотрел на миску.
- Что это? Спросил муж.
Проходите мужчина, вы такое не едите. Это Салат новогодний. Предмет культа Нового года в моей стране. Типа индейки на Рождество. И сунула ему ложку в рот, пока он обдумывал информацию.
- Вкусно! Изрёк муж. И попросил и ему мисочку насыпать.
Насыпала конечно.
Нахваливал, спросил название. Даже не попытался его произнести и назвал его «Помнишь тот салат что ты делана на Новый год»
А вы говорите. За 14 лет и американца к Оливье можно приучить
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
