![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Entry tags:
Хлеб для тех кто не ест хлеб
Нашла в ютюбе интересное видео. Как испечь хлеб из красной чечевицы без муки и дрожжей.
Купила красную чечевицу, греческий йогурт, семена кунжута и льна. Замочила чечевицу.
Замесила тесто. Испекла за час.
Так было интересно, что поручилось, что пробовала сразу горячим.
Ну что. Из красной чечевицы получается белый хлеб, похожий на … бисквит.
В следующий раз нужно будет положить чуть меньше соли и немного сахара. Дно формы лучше смазать маслом и чуть потрусить мукой, что бы хлеб отставал лучше.
В итоге получилось вполне съедобное блюдо особенно хорошо с каламата обливками, ирландским маслом и помидорками Черри
Купила красную чечевицу, греческий йогурт, семена кунжута и льна. Замочила чечевицу.
Замесила тесто. Испекла за час.
Так было интересно, что поручилось, что пробовала сразу горячим.
Ну что. Из красной чечевицы получается белый хлеб, похожий на … бисквит.
В следующий раз нужно будет положить чуть меньше соли и немного сахара. Дно формы лучше смазать маслом и чуть потрусить мукой, что бы хлеб отставал лучше.
В итоге получилось вполне съедобное блюдо особенно хорошо с каламата обливками, ирландским маслом и помидорками Черри